『秋のトリュフ祭り」
11月のお教室始まりました❤︎ 今回のテーブルコーディネートは、「大人Chic」Black&Goldのコーディネートです。
タルトタタン
私のsweets spécialitéは「かぼちゃのプリン」&「ティラミス」&「ガレット・デ・ロア」&「タルトタタン」💕 毎年、この季節、冬が終わるまで何度も作るタルトタタンです😉 約２Kgのリンゴをひたすら剥いて・・・バターとグラニュー糖で煮て・・・その後２時間か...
「ANTS ON A SHRINP noma in TOKYO」試写会
”noma映画第二弾" 「 ANTS A SHRIMP ノーマ 東京」の試写に伺いました。 前回の第一弾「ノーマ、世界を変える料理」はちょうど私がコペンハーゲンの「noma」に行った頃のnomaのドキュメンタリーでしたが、今回は「noma Tokyo...
